Novinky z Farmy Blatnička

Novinky z farmy

Krajinotvorný sad plný ovocných pokladů

Konečně! Dlouho připravovaný sad je hotový. Na břehu vodní nádrže Blatnička vznikl unikátní hrušňový sad. Tento krajinotvorný sad je plný ovocných pokladů. Vysazené stromy byly vypěstovány z roubů odebraných z majestátních solitérů rostoucích na slovenské straně Bílých Karpat. Mnohé tyto odrůdy hrušní se snad poprvé dostaly mimo svůj domov. Více zde.

Tato myšlenka a její realizace je důležitá zvláště v dnešní době, kdy se máloco dělá nezištně. Někdo možná nepochopí, že se najde člověk, který něco vytváří aniž by z toho měl okamžitý zisk. Staré odrůdy začínají plodit později a některé mají malé plody. Na rozdíl od komerčních sadů tedy nelze počítat s rychlou návratností vložené investice. Nejde nám o peníze, ale chceme pro příští generace zachovat jedinečné chutě, které jsme zdědili po předcích.

Založení sadu není o jednom člověku, je to o souhře lidí. Jsme rádi, že máme podporu ze strany dárců roubů a pečlivého školkaře, který z nich vypiplal stromky.

V době květu bude sad lákat k romantickým procházkám s hezkým výhledem na Blatničku, při dozrávání překvapí různorodostí chutí.

Mezi poklady máme i „Ružovku“. Ano, to je ta, co vyhrála 3. místo v soutěži o Evropský strom roku 2016. (viz foto zde) Tato vzácná krajová odrůda pochází z Bošácké doliny na slovenské straně Bílých Karpat, kde roste méně než 30 stromů. Je to raná podzimní odrůda s velkými plody, dlouhou tenkou stopkou a nezaměnitelnou výraznou sladkou chutí. Vytváří majestátní stromy, zdravé a vitální i ve vyšším věku. Plody se využívají zejména na výrobu domácí hruškovice a na sušení. Doposud to byl takový „domased“ a na jejich plodech si pochutnávali pouze obyvatelé Bošácké doliny. Nyní se poprvé podívala přes hřeben do „ciziny“. V našem sadu byla vysazena na čestném místě ve společnosti s dalšími bělokarpatskými ovocnými poklady jako jsou hrušně Hajcarky, Dlhohnátky (v místním nářečí Dúhonatky) a Jahodnatky.

Na Víkend otevřených zahrad v červnu 2018 připravujeme komentované procházky našimi hrušňovými sady. K vidění bude téměř 70 odrůd hrušní. Zaregistrujte se zde a my vám včas pošleme pozvánku, abyste nepropásli tuto příležitost.

Líbí se Vám článek? Sdílejte ho na Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter Sdílet na LinkedIn

22.11.2017 | tisk | Ovoce, Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

««« Předchozí: Nový mišpulový a kdoulový sad Následující: Předvánoční bilance »»»