Novinky z Farmy Blatnička

Novinky z farmy

Diverzifikace zemědělství Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Naše farma od svých počátků hospodaří výhradně na vlastních pozemcích. Na rozdíl od mnohých konvenčních zemědělců nehledíme pouze na okamžitý zisk na konci hospodářského roku, ale díváme se mnohem dál, v horizontu desetiletí až staletí. Nepoužíváme žádné chemické přípravky ani průmyslová hnojiva, jež degradují kvalitu půdy a její úrodnost. Vytváříme (znovu obnovujeme) tradiční, pestrou a malebnou vesnickou krajinu jižní Moravy. Díky tomu jsou naše pole, louky a sady plné života.

Podílíme se na diverzifikaci zemědělství v regionu. Pěstujeme plodiny náročné na lidskou práci. Na sklizeň obilí na stovkách hektarů stačí hrstka lidí a i to jen na pár dnů v roce. Na sklizeň jednoho hektaru ovocného sadu potřebujeme celou armádu pracovitých ručiček a to téměř po celý rok, protože naše ovoce dozrává od brzkého léta až do pozdního podzimu. Díky tomu můžeme nabídnout práci v regionu, kde z vesnic většina obyvatel denně dojíždí za prací desítky kilometrů do spádových větších měst nebo mladá generace se rovnou po dovršení plnoletosti stěhuje do Brna nebo do Prahy.

Přispěli jsme k založení ekologických rakytníkových sadů. Rakytníkové sady nabízí nejen smysluplnou práci pro lidi na venkově, ale také hnízdní příležitosti pro ťuhýky, kteří pak na okolních polích loví hraboše a přebytky si napichují na keře na horší časy. I s přemnoženými hraboši si umíme poradit bez chemie.

Jestliže chcete podpořit opravdový rozvoj venkova „ze zdola“, rozhodujte svými peněženkami. ➡️ Objednejte si rakytník vypěstovaný českým bio pěstitelem. A pokud jste majiteli pozemků v okolí, zvažte jejich prodej nám, abychom mohli pokračovat v realizaci podobných smysluplných projektů. ➡️ Přečtěte si důvody proč prodat pozemky právě nám.

15.8.2019 | tisk | Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

Čejky chocholaté úspěšně vyhnízdili Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Čejky chocholaté [SK: cíbik chochlatý] hnízdí na zemi a jejich hnízda i mláďata jsou velice zranitelná, zejména při jarních polních pracích. Zřídili jsme pro ně čejkovište – pole určené pro hnízdění a vyvádění mláďat, na které se zemědělskou technikou v období jejich hnízdění vůbec nevjíždíme. Díky tomu se jejich populace pomalu, ale jistě rozrůstá.

Jen co čejky vyvedou svá mláďata, vysejeme na pole speciální směsku, jež podpoří opylovače a poskytne dostatek potravy (semínka, přilákaný hmyz) pro koroptvičky, skřivánky a další semenožravé a hmyzožravé ptáky zemědělské krajiny.

30.7.2019 | tisk | Ptáci, Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

Krajové odrůdy česneku nepatří do genobanky, ale zpátky na pole a odtud na talíř Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Jiný kraj, jiný mrav. A také jiná odrůda česneku. Bzenecký, istrijský, lický, lipovský, ljubitovický, miřejovický, rožďálovický, slavonský, vesalický, záhorský, znojemský česnek… staletí piplavé práce generací sedláků. Každý rok vysadit, okopat a vykopat. Každý rok. Byť jen jeden jediný rok by se na to vykašlali, o unikátní odrůdu česneku bychom navždy přišli.

Nenechme je zaniknout pod dovozem uniformního bezejmenného česneku z jiného konce světa. Dopřejme si různorodost i na talíři.

28.7.2019 | tisk | Česnek

Obnova krajiny na Zálúčí u Blatničky Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Na podzim 2015 jsme se pustili do rušení monokultur na Zálúčí – malém kopečku tyčícím se nad závlahovou nádraží Blatnička.

Obnova krajiny na Zálúčí u Blatničky

Podívejte se na prezentaci ➡️ Obnova krajiny na Zálúčí u Blatničky


Výsledek?

Místo 65 hektarů orné půdy na Zálúčí teď rostou hrušňové aleje, remízky, meze či extenzivní a ekologické sady. Dnes již pestře využívaná krajina zvyšuje ekologickou stabilitu zdejší krajiny a snižuje větrnou a vodní erozi, kterou bylo místo postižené.

Záleží nám na tom, v jaké krajině žijeme. Proto jsme se pustili do obnovy tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy. Každý další obnovený metr nás žene dál. Na podzim pokračujeme.

8.7.2019 | tisk | Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

Nový remízek Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

✔️ Remízky pomáhají zvládat vlny vedra, sucha i prudké lijáky. Když je vody nadbytek, zadrží ji, aby ji v době nedostatku mohly vracet nazpět do krajiny. Díky nim je krajina ekologicky stabilnější a lépe se vyrovnává s výkyvy počasí.

✔️ Remízky snižují větrnou i vodní erozi. Chrání půdu před odnosem její nejcennější vrchní vrstvy – ornice.

✔️ Remízky poskytují úkryt zvířatům před sluncem i predátory. V hustých keřích si staví svá hnízda desítky druhů ptáků, pod keři zase hnízdí koroptve nebo přivádějí na svět mláďata zajíci či srnky. Kvetoucí i plodící dřeviny poskytují potravu živočichům, když na okolních polích nebo loukách zrovna není nic k snědku.

✔️ A v neposlední řadě, je hezký pohled na harmonickou krajinu, kde jsou jednotlivá pole a louky rozčleněna remízky.

➡️ Remízky jsou k nezaplacení. Jejich přínos je nevyčíslitelný. Proto je do krajiny vracíme. Poslední remízek jsme založili vloni v listopadu. Všechny vysazené keříky se ujaly. Za pár let se rozrostou a remízek bude plně funkční.


Obnovujeme pestrou krajinu ➡️ Chcete se přidat?


2.7.2019 | tisk | Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

Výreček malý v Blatničce Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Když jsme před více než 10 lety zjistili, že pouhých pár kilometrů od Blatničky hnízdí výreček malý, druhá nejmenší a jediná stěhovavá sova žijící na našem území, ihned jsme pro ni po celé Blatničce vyvěsili budky na hnízdění. Bohužel, sova do Blatničky nikdy nepřiletěla.

Až letos jednoho květnového večera, když jsme před spaním větrali pokoj, jsme uslyšeli zvenku specifické pískání. Bylo jasné, že to nemůže být nikdo jiný než dlouho očekávaný výreček malý. Na další večer jsme se vydali „na lov“. A můžeme potvrdit, že v Blatničce žije alespoň jeden výreček. Doufáme, že si brzy najde partnera a spolu zahnízdí v některé z připravených budek, a tak se naše snažení konečně zúročí.

15.5.2019 | tisk | Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

Trunkátova alej uspěla v anketě Alej roku 2018 Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Trunkátova alej vyhrála! V kategorii nejmladší soutěžící alejí se umístila na 1. místě. Od začátku jsme to věděli. Prohrát nemohla. Ve své kategorii byla jediná. :-)

Vznikla pouhých 5 dnů před uzavírkou nominací. Možná byste si řekli, že vznikla účelově. Ale není tomu tak. Naplánována byla téměř rok dopředu. Díky Vašim hlasům dopadla velmi dobře i v silné konkurenci překrásných letitých alejí. Získala 92 hlasů a umístila se tak na 16. místě z 92 nominovaných alejí.

Nešlo o to v anketě vyhrát, ale vyslat jasné poselství: sadit stromy má smysl. Stromy rostou pomalu, nesadíme je pro sebe, sadíme je pro příští generace. Velice nás těší, že nám vyjádřilo podporu tolik hlasujících. Jen co půda rozmrzne, sadíme dál. Na vysazení čeká ještě 96 hrušní starých odrůd z celé Evropy. Všechny jsou volné k adopci. Pokud Vám není lhostejná záchrana kulturně-ovocného dědictví a mizejících stromů kolem nás, můžete si je adoptovat zde.

11.1.2019 | tisk | Hrušky, Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

Budky nejen pro dudky Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Dudek chocholatý (článek na Wikipedii)
Foto © Andy Morffew
Farma Blatnička hospodaří ekologicky – ne na papíře, ale v krajině.

Zpočátku jako „vedlejší produkt“, později cíleně při našem hospodaření, jsme se pustili do obnovy tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy.

Po půl století průmyslového zemědělství se místo nedozírných lánů monokultur opět začínají střídat pole, louky, sady, lesy, remízky a mokřady plné života. Inspirujeme ostatní a máme z toho velikou radost. Přidávají se jednotlivci i obce.

Spontánně vznikla kolem naší farmy komunita místních i přespolních, kteří se rozhodli jít do toho s námi. Spolu jsme dokázali hodně, je vidět za námi kus práce, ale chceme víc…

18.12.2018 | tisk | Ptáci, Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy

Motýlí louky Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Pářící se modrásek jehlicový v Blatničce
Někteří motýli jsou teda citlivky. Kdejaká louka jim nevyhovuje. Jedna je pro ně moc uklizená, jiná příliš zarostlá.

Dokonce nestačí ani když na louce roste živná rostlina pro housenky a oblíbené kvetoucí kytky pro dospělé motýly. Důležitá je struktura stanoviště. Některé samičky motýlů vyžadují kolem živné rostlinky vysečený anglický trávníček, snad aby je vysoká tráva nepíchala při kladení vajíček do zadečku.

11.12.2018 | tisk | Bělokarpatské louky, Ekologické zemědělství

5. narozeniny Farmy Blatnička Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter

Přátelé, úplně nám to uniklo! Byli jsme zahlceni vyřizováním vašich objednávek, že jsme úplně zapomněli oslavit narozeniny. Před 5 lety jsme oficiálně založili stránky www.FarmaBlatnicka.eu a začali jsme vám nabízet to, co vám chybělo. Netradiční plodiny. Nebo lépe řečeno tradiční plodiny, které však již upadly v zapomnění. Obnovujeme zapomenuté tradice a na váš každodenní stůl vracíme plodiny, které jedly vaše prababičky, ale už vaše babičky je znají pouze z vyprávění.

Farma Blatnička

Místo toho, abychom pouze sledovali trendy v oboru, začali jsme je aktivně vytvářet. I když se nás snaží okopírovat konkurence, nedaří se jí to. A i když už si myslí, že na nás má, nemá. Nedáme jí šanci, utíkáme mílovými kroky a uvádíme na trh další novinku. Vlastně oprášenou stařinku v novém kabátě.

5.12.2018 | tisk | Ekologické zemědělství