Farma Blatnička > Bylinky > Motar
Motar
Ak chcete vo svojom jedálničku obmedziť soľ a nechcete sa vzdať slanej chuti, skúste soliť bylinkami. Jednou z nich môže byť motar prímorský (Crithmum maritimum), ktorý rastie na skalách na morskom pobreží celej Európy.
Listy, stonky a kvetenstvo sú dužnaté, slanej, príjemne štipľavej chuti. Čerstvá vňať sa pridáva do šalátov alebo iných jedál ako korenie. Okrem chuti dodá jedlu tiež vysoký obsah vitamínu C. Vňať môžete nakladať do vinného octu, a takto ochuteným vinným octom ochucovať prakticky akékoľvek jedlo.
Vedeli ste, že...
Životu nebezpečný zber motaru na strmých skalnatých útesoch zachytil Shakespear v 17. storočí vo svojej tragédii Král Lear.Ešte v 19. storočí sa vozila vňať motaru v sudoch so slanou vodou na trhovisko do Londýna, kde sa predával pod názvom morský hrebienok.
Tento produkt je na predaj v období: jún-august
Je nám ľúto, ale na tento produkt nie je možné teraz objednať. Objednať si môžete len tie produkty, ktoré majú uvedenú cenu v cenníku. Ponuka je v priebehu roka aktualizovaná. Prihláste sa k odberu noviniek a budeme Vás informovať o každej aktualizácii našej ponuky.
Zdielať




zväčšiť obrázok: Motar -
Pozvánka
- Komentované prechádzky hruškovými a čerešňovými sadmi 20.8.2022
- Pozvánka na sadenie kosatcových záhonov
Produkty
- Cibule a cesnaky
- Naočkované hľuzovkové sadenice
- Hľuzovky
- Sušené ovocie
- Ovocie
- Zelenina
- Listová zelenina
- Strukoviny
- Bylinky
- Bazový kvet
- Bylinková soľ
- Bylinkové maslo
- Kôpor
- Koriander
- Kosáčik obyčajný
- Ligurček
- Lipový kvet
- Medovka
- Motar
- Oregano
- Palina
- Pomoranka prímorská
- Prvosienkový kvet
- Zádušník brečtanovitý
- Predaj semien
- Vajcia
- Ovocné mušty
- Rezané kvety
- Džemy a marmelády
- Cesnakobranie
- Cenník
- Ako objednať
- Kontakt
- Vtáčie kŕmidlo
- Kytky od Svodnice
- Búdky pre sokoly červenonohé
- Búdky pre sovy
- Obnova krajiny na Zálúčí
- Nové remízky
- Priletela vzácna sova
- Budky nejen pro dudky
- Sad zamilovaných - Jedna kytka na celý život
- Vysaďme spolu najväčší hruškový sad plný rozmanitých chutí
Naše aktivity
Novinky
-
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku z našej farmy! Zahájenie predaja, informácie o novinkách v našej ponuke, termíny závozov, pozvánky na deň otvorených dverí alebo na samozber rajčín, cesnaku, cibule a ovocia dostanete ako prví rovno do svojej e-mailovej schránky.
Tweety od @FarmaBlatnicka
Napísali o nás
- Hospodařte na svých pozemcích šetrně ke krajině a do 8 let budete v zisku, říká oceněný zemědělec
- Nechci se stydět za krajinu, kterou odevzdám svým potomkům, říká mladý zemědělec a začíná ji měnit
- K úspěšnému pěstování nepotřebuji chemii, používám mikroskopické houby, říká zemědělec z Blatničky
- Krajinu vidím jako místo pro život, říká zemědělec. Do polí na Hodonínsku se díky němu vrací zvířata
- Krajina je místo pro život, ne výrobní prostředek. Zemědělec a botanik přetváří krajinu Hodonínska
- Zemědělská pole u vesnice Blatnička křižují aleje stromů a zatravněné kvetoucí pásy
- Farma Blatnička vytvára najväčšiu zbierku hrušiek. Chce zachovať staré odrody pre budúce generácie