Mišpule

Farma Blatnička > Ovoce > Mišpule

Mišpule

Přicházejí ty nejlepší věci z Východu, nebo ze Západu? To závisí na úhlu pohledu. Náš evropocentrický pohled je značně zjednodušující a zkreslující. Třeba taková mišpule. Svůj domov má v oblasti Kavkazu (Arménie, Ázerbájdžán, Gruzie), severního Turecka a Íránu. K nám se tedy dostala z jihovýchodu. Ale do Austrálie, kde se také pěstuje, ze severozápadu. :-)

O rozšíření mišpule se postarali nejdříve Řekové (ti ji pěstovali již v 8. století před n. l.) a později Římané (ve 2. století před n. l.). Díky Římanům se dostala i do střední Evropy. Po celá staletí se nejvíc pěstovala zejména v Německu. Švédský botanik Carl Linné ji dal jméno Mespilus germanica (mišpule německá), protože se mylně domníval, že je tam původní.

V Česku se pěstuje od 12. století. Pak ale upadla v zapomnění. Nedivíme se, že jste o ní nikdy neslyšeli. V supermarketu ji nenajdete. Čerstvé plody nejsou k zakousnutí. Ale když přezrají, stávají se opravdovou delikatesou. Rozbředlé plody není nutné ani vařit, stačí je pouze propasírovat a můžete je jíst rovnou, třeba jako přesnídávku. A mišpulová marmeláda? Je chutnější než ta nejlepší čokoláda.

Proč mišpule nikdo nepěstuje na prodej plodů? Nevíme. Nejspíš to bude tím, že jak je jednou vyzkoušíte, stanete se na nich závislí a pak už nemáte co prodávat. V posledních letech jsme do sadů kolem Blatničky vysadili 15 odrůd mišpulí. Konečně začaly plodit a je dost mišpulí pro každého. Neváhejte s objednávkou a vyzkoušejte zapomenuté ovoce.

Tento produkt je na prodej v období: říjen - do vyprodání
Je nám líto, ale tento produkt je pro rok 2025 již vyprodán. V případě zájmu na rok 2026 rezervujte co nejdříve.
Sdílet