Krajové odrůdy česneku nepatří do genobanky, ale zpátky na pole a odtud na talíř
Jiný kraj, jiný mrav. A také jiná odrůda česneku. Bzenecký, istrijský, lický, lipovský, ljubitovický, miřejovický, rožďálovický, slavonský, vesalický, záhorský, znojemský česnek… staletí piplavé práce generací sedláků. Každý rok vysadit, okopat a vykopat. Každý rok. Byť jen jeden jediný rok by se na to vykašlali, o unikátní odrůdu česneku bychom navždy přišli.
Nenechme je zaniknout pod dovozem uniformního bezejmenného česneku z jiného konce světa. Dopřejme si různorodost i na talíři.
Není nám lhostejné kulinářské dědictví a proto jsme se zapojili do projektu záchrany a revitalizace krajových odrůd česneku. Rozhodli jsme se spojit chutné s užitečným. Nejenže si budete moci pochutnat na výtečných odrůdách česneku, které v žádném obchodě nenajdete, ale pomůžete tak zachránit i mizející česnekové dědictví – jenom žádané odrůdy česneku, mají šanci přežít.
Chcete se zapojit? Požadujte staré, ale dobré! Nabídka starých odrůd česneku zde.
Líbí se Vám článek? Sdílejte ho na 
««« Předchozí: Obnova krajiny na Zálúčí u Blatničky Následující: Čejky chocholaté úspěšně vyhnízdili »»»
Kategorie novinek Vše Bělokarpatské louky Ekologické zemědělství Hrušky Kosatce Krajinotvorné sady Lanýže Motýlí dálnice Obnova tradiční, pestré a malebné vesnické krajiny jižní Moravy Ovoce Pozemkové úpravy Ptáci Stromy Třešně Výzkum Včelí med Zapomenuté ovoce Zelenina Česnek
Produkty lanýžové sazenice česnek