O nas
Jesteśmy małą organiczną farmą u podgórza Białych Karpat, usytuowaną blisko czesko-słowackiej granicy.
Koncentrujemy się na ochronie historycznych odmian warzyw, wielu rodzajów owoców oraz ras drobiu. Oferujemy szeroką gamę warzyw - ponad 500 odmian, w tym 150 różnych odmian pomidorów, 30 odmian ziaren, w tym 9 odmian ciecierzyce i 100 odmian czosnku.
Nasze produkty są sprzedawane lokalnie. Jednak większość naszych produktów może zostać dostarczona drogą pocztową na terenie Czech i Słowacji bezpośrednio do domu lub pracy na adres dostawy na następny dzień. Czosnek, suszone owoce, suszone zioła, miód i jajka są wysyłane pocztą na terenie całej Europy (dostawa w ciągu 2-5 dni).
Pakiet Bioróżnorodność czosnku
Odkryj niesamowitą różnorodność czosnku
Na naszej farmie uprawiamy prawie 100 odmian czosnku. Cieszymy się, że możemy dzielić się z Tobą tym kulinarnym skarbem. Nasze ząbki czosnku mają różne kolory, rozmiary, kształty i smaki. Smak jest zazwyczaj bardzo intensywny, ponieważ Czesi lubią czosnek tak intensywny jak tylko to możliwe. Każda cebulka jest oznaczona nazwą odmiany. Jeżeli masz już swoją ulubioną odmianę, możesz zamówić tylko ją.
Dostępne od lipca do listopada
Zobacz nasze odmiany czosnku na większej mapie
Trufle
Wznowienie zapomnianych tradycji
Czołowi czeski mikolodzy podejrzewają, że uprawy trufli w sadach truflowych (truffières) istniały w Czechach już 100 lat temu. Niestety czeskie eksperymentalne sady truflowe zostały później zniszczone. Aczkolwiek, sztuczna uprawa trufli została doprowadzona do perfekcji w południowej Europie. Bardzo dokładnie zapoznaliśmy się z najnowszą wiedzą i zdecydowaliśmy się przywrócić dawną chwałę truflom w naszym regionie. Hodujemy 3 gatunki trufli w naszym sadzie truflowym: trufla czarnozarodnikowa (Tuber melanosporum), pochodząca z południowej Europy i 2 gatunki lokalne - trufla letnia (Tuber aestivum) oraz trufla Borcha lub trufla biaława (Tuber borchii).
Sadzonki trufli na sprzedaż
Dostępne od października do listopada
Cena 30 € / drzewo
Cena za 100 lub więcej sadzonek drzew podlega negocjacji
* 40 €
** 50 €
autumn 2024:
* Picea omorika
* Carya illinoinensis
* Carya laciniosa
* Carya ovata
* Salix alba
* Salix euxina (fragilis)
2025:
* Carpinus betulus
* Carya laciniosa
* Carya ovata
* Castanea dentata
** Castanea pumila
* Castanea sativa
Corylus avellana
* Corylus colurna
* Picea omorika
* Populus simonii
* Quercus acutissima
* Quercus agrifolia
* Quercus alba
* Quercus alnifolia
* Quercus bicolor
* Quercus buckleyi
* Quercus cerris
* Quercus coccifera
* Quercus coccifera ssp. calliprinos
* Quercus coccinea
* Quercus douglasii
* Quercus ellipsoidalis
* Quercus faginea ssp. broteroi
* Quercus faginea ssp. faginea
* Quercus gambelii
* Quercus garryana
* Quercus chapmanii
* Quercus chrysolepis
* Quercus ilex
* Quercus ilicifolia
* Quercus imbricaria
* Quercus infectoria ssp. veneris
* Quercus kelloggii
* Quercus laurifolia
** Quercus lusitanica
* Quercus lyrata
* Quercus macrocarpa
* Quercus margaretta
* Quercus michauxii
* Quercus mongolica
* Quercus muehlenbergii
* Quercus nigra
* Quercus pagoda
* Quercus palustris
Quercus petraea
* Quercus phellos
* Quercus prinus
* Quercus pubescens
* Quercus pyrenaica
Quercus robur
* Quercus rotundifolia
* Quercus rubra
* Quercus shumardii
* Quercus stellata
* Quercus texana
* Quercus velutina
* Quercus virginiana
* Salix alba
* Salix euxina (fragilis)
Jesteś cudzoziemcem w Czechach?
Jesteś zmęczony szukaniem organicznych warzyw dobrej jakości?
Pewnie zauważyłeś, że niełatwo jest znaleźć dobre warzywa w czeskich supermarketach. Większość warzyw w supermarketach jest importowana z całego świata, często są one złej jakości i przechowywane przez dłuższy czas w lodówkach, a rodzaje każdego warzywa są bardzo ograniczone. Zazwyczaj są to tylko 1 lub 2 rodzaje.
Pomidory - w supermarkecie znajdziesz tylko pomidory tradycyjne oraz koktajlowe (czereśniowe). W naszym gospodarstwie uprawiamy białe, żółte, pomarańczowe, różowe, czerwone, fioletowe, niebieskie, zielone, brązowe i czarne pomidory. Jeśli chodzi o wielkość i kształt dostępne są: pomidory cherry (koktajlowe, czereśniowe), pomidory w kształcie gruszki, porzeczki i dużej śliwki oraz pomidory-olbrzymy.
W przeciwieństwie do supermarketów, gdzie można znaleźć tylko czerwone rzodkiewki, w naszym gospodarstwie uprawiamy białe, żółte, czerwone, różowe, fioletowe, czarne rzodkiewki. Kształty: owalny lub w kształcie marchwi.
Szukasz tradycyjnych odmian warzyw, do których byłeś przyzwyczajony w swoim kraju, ale nie jesteś w stanie ich znaleźć w czeskich supermarketach? Posmakuj nasze produkty, posmakuj różnicę.
W naszym gospodarstwie zależy nam na tradycyjnych odmianach. Fascynuje nas bioróżnorodność roślin. Uprawiamy je z miłością, nie traktujemy je pestycydami i sprzedajemy tylko produkty wysokiej jakości - te, które sami byśmy zjedli.
Uprawiamy szeroką gamę tradycyjnych europejskich i azjatyckich warzyw, w tym wiele francuskich, włoskich, tureckich, irańskich i pakistańskich odmian lokalnych. Chętnie zasiejemy to, co lubisz. Powiedz, czy czegoś nam brakuje.
Ponadto jesteśmy dumni, mogąc zaoferować Państwu szeroką gamę tradycyjnych czeskich i morawskich regionalnych odmian, które obecnie niemal wyginęły. Tworzymy nowy sad owocowy z regionalnymi odmianami owoców. Wiele z odmian tych jabłek i gruszek nigdy nie było spożywane poza Białymi Karpatami.
Gdzie kupić
Zainteresowany naszą ofertą? Wyślij nam wiadomość na fb[at]farmablatnicka[kropka]eu i dowiedz się o naszych aktualnych ofertach.
Możesz kupić nasze produkty osobiscie na naszej farmie w Blatnička lub odebrać w okolicznych miastach, gdzie je regularnie dostarczamy.
Jeżeli mieszkasz daleko od nas, możemy dostarczyć Ci większość naszych produktów za pomocą czeskiej i słowackiej poczty. Dzisiaj zebrane warzywa dotrą do Ciebie następnego dnia przed południem. Koszty transportu od 100 Kč lub 4 €.
Skontaktuj się z nami
- O nas
- Pakiet Bioróżnorodność czosnku
- Trufle
- Sadzonki trufli
- Cudzoziemiec w Czechach
- Gdzie kupić
- Foto galeria
- Pear orchards
- Skontaktuj się z nami