Sobre nós
Nós somos uma pequena fazenda orgânica no sopé das montanhas de Cárpatos Brancos próximo à fronteira da Tchéquia e Eslovaquia.
Nosso foco é a preservação dos vegetais tradicionais, variedade de frutas e raças de aves de capoeira. Nós oferecemos uma grande gama de vegetais - mais de 500 variedades, incluindo 150 diferentes variedades de tomates, 30 variedades de feijões, 9 variedades de grão-de-bico e 100 variedades de alho.
Nossos produtos são vendidos localmente. No entanto, a maioria dos nossos produtos podem ser entregues no dia seguinte ao pedido via postagem para Tchéquia e Eslóvaquia, diretamente para sua casa ou endereço de trabalho. Alho, frutas desidratadas, ervas desidratadas, mel e ovos são enviados via postagem para todos os países europeus (entregas dentro de 2 a 5 dias).
Pacote de biodiversidade do alho
Explore a diversidade incrível de alhos
Na nossa fazenda nós cultivamos aproximadamente 100 variedades de alho. Nós estamos ansiosos para compartilhar este tesouro da culinária com você. Nossos dentes de alho são de diferentes cores, tamanhos, formas e gostos. Normalmente o gosto é mais forte, porque nossos consumidores tchecos gostam do alho o mais forte possível. Cada bulbo de alho é marcado com a nome da sua variedade. Se você já sabe qual variedade de alho você gosta mais, você pode comprar uma variedade única.
Disponível de Julho a Novembro
Veja as nossas variedades de alhos no mapa
Trufas
Restauração das tradições perdidas
Os principais micólogos tchecos especulam a possibilidade do cultivo de trufas nos pomares de trufas (truffières) em nosso país há mais de 100 anos. Infelizmente, os pomares experimentais tchecos foram destruídos mais tarde. O cultivo de trufas artificiais foi levado à perfeição no sul da Europa. Nós nos familiarizamos minuciosamente com os conhecimentos mais recentes e decidimos restaurar a antiga glória das trufas em nossa região. Nós cultivamos 3 espécies de trufas em nosso pomar: trufa negra (Tuber melanosporum) nativa do Sul da Europa e 2 espécies nativas da nossa região - trufa de verão (Tuber aestivum) e trufa branca (Tuber borchii).
Plantas de trufas para venda
Disponível de Outubro a Novembro
Preço 30 euros por árvore
O preço para 100 ou mais arvores é negociável
* 40 €
** 50 €
autumn 2024:
* Picea omorika
* Carya illinoinensis
* Carya laciniosa
* Carya ovata
* Salix alba
* Salix euxina (fragilis)
2025:
* Carpinus betulus
* Carya laciniosa
* Carya ovata
* Castanea dentata
** Castanea pumila
* Castanea sativa
Corylus avellana
* Corylus colurna
* Picea omorika
* Populus simonii
* Quercus acutissima
* Quercus agrifolia
* Quercus alba
* Quercus alnifolia
* Quercus bicolor
* Quercus buckleyi
* Quercus cerris
* Quercus coccifera
* Quercus coccifera ssp. calliprinos
* Quercus coccinea
* Quercus douglasii
* Quercus ellipsoidalis
* Quercus faginea ssp. broteroi
* Quercus faginea ssp. faginea
* Quercus gambelii
* Quercus garryana
* Quercus chapmanii
* Quercus chrysolepis
* Quercus ilex
* Quercus ilicifolia
* Quercus imbricaria
* Quercus infectoria ssp. veneris
* Quercus kelloggii
* Quercus laurifolia
** Quercus lusitanica
* Quercus lyrata
* Quercus macrocarpa
* Quercus margaretta
* Quercus michauxii
* Quercus mongolica
* Quercus muehlenbergii
* Quercus nigra
* Quercus pagoda
* Quercus palustris
Quercus petraea
* Quercus phellos
* Quercus prinus
* Quercus pubescens
* Quercus pyrenaica
Quercus robur
* Quercus rotundifolia
* Quercus rubra
* Quercus shumardii
* Quercus stellata
* Quercus texana
* Quercus velutina
* Quercus virginiana
* Salix alba
* Salix euxina (fragilis)
Você é estrangeiro na Tchéquia?
Você está cansado de procurar por produtos hortícolas orgânicos de qualidade?
Talvez você tenha notado, muitas vezes é difícil comprar legumes de qualidade nos supermercados tchecos. A maioria dos vegetais de supermercados são importados de todo o mundo, e muitas vezes são de má qualidade e armazenados por longos períodos de tempo em refrigeradores. E a escala de variedade para cada vegetal é muito limitada, frequentemente há somente 1 ou 2 variedades.
Tomates - no supermercado você pode encontrar apenas tamanho padrão e tomate cereja. Em nossa fazenda cultivamos tomate branco, amarelo, laranja, rosa, vermelho, roxo, azul, verde, chocolate e tomates pretos. No que se trata de tamanho e forma - tomate cereja, tomate pera, tomate groselha, ameixa grande e tomates gigantes estão disponíveis.
Ao contrário dos supermercados onde só os rabanetes vermelhos podem ser encontrados, em nossa fazenda nós cultivamos rabanete branco, amarelo, vermelho, rosa, roxo, preto, tanto no formato oval como no formato de cenoura.
Você está procurando variedades tradicionais de legumes que você está acostumado a comer em seu país de origem, mas você não consegue encontrar em supermercados tchecos? Experimente nossos produtos, experimente a diferença.
Em nossa fazenda estamos interessados em variedades tradicionais. Estamos fascinados pela biodiversidade vegetal. Nós os cultivamos com amor, não os tratamos com pesticidas e vendemos somente produtos de alta qualidade - os mesmos produtos que queremos comer.
Nós cultivamos uma vasta gama de vegetais tradicionais europeus e asiáticos, incluindo muitas variedades locais francesas, italianas, turcas, iranianas e paquistanesas. Estamos felizes em cultivar o que você gosta. Por favor, nos diga o que está faltando.
Além disso, estamos orgulhosos em oferecer uma grande variedade tradicionais de Boêmia e Morávia, que estão agora quase extintas. Estamos criando um novo pomar de frutas com variedades regionais de frutas. Muitas dessas variedades de maçã ou pêra nunca foram consumidas fora das Montanhas de Cárpatos Brancos .
Onde comprar
Interessado em nossa oferta? Envie-nos um e-mail para fb[AT]farmablatnicka[ponto]eu e saiba mais sobre nossa oferta atual.
Você pode comprar nossos produtos pessoalmente em nossa fazenda em Blatnička ou você pode pegá-los em cidades vizinhas, onde nós realizamos entregas regularmente.
Se você mora longe, nós podemos entregar a maior parte do nosso produto pelo Correio Tcheco ou Eslovaco. Os legumes colhidos hoje chegarão no dia seguinte ao meio-dia. Custos de envio variam de 100 CZK ou 4 Euros apenas.
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