Dulobranie

Farma Blatnička > Ovocie > Dulobranie

Dulobranie

Láka vás vôňa jesene a chcete ochutnať niečo naozaj výnimočné? Príďte na Dulobranie a odvezte si domov zo samozberu tie najkvalitnejšie dule z našich ekologických sadov v Blatničke na južnej Morave! Ponúkame 39 odrôd tohto vzácne pestovaného a neprávom nedoceneného ovocia.

Začínate s dulami?

Dule sú nielen krásne aromatické, ale aj všestranne upotrebiteľné. Milovníci domácich marmelád, džemov či želé si prídu na svoje, rovnako ako tí, ktorí chcú vyskúšať niečo originálne - napríklad mäso pečené na dulách nebo dulovicu, na Balkáne veľmi cenená pálenka známa ako dunjevača. Ak máte radi ovocné čaje, sušené dule sú tou pravou voľbou pre prípravu osviežujúceho nápoja s chuťou pripomínajúcou citrónový čaj.

Priamo na samozbere si na čerstvých dulách nepošmáknete. Surové nie sú k jedlu (sú tvrdé). Pred konzumáciou je nutné ich tepelne spracovať.

Niet nad to ochutnať dule na vlastné chuťové bunky - tak neváhajte a príďte. Pre prvých účastníkov dulobrania máme na uvítanie dobre odložený hruškovo-dulový kompót.

Samozber dúl

Na samozbere si môžete vybrať dule jabĺčkového i hruškového tvaru s rôznym obdobím dozrievania. Spracovanie dúl tak môžete rozprestrieť do dlhšieho času v priebehu jesene. Obrať sa musia ale všetky skôr, než prídu silné jesenné vetry, ktoré by inak stromy obsypané ťažkými plodmi polámali. Nemusíte sa báť zberať ešte zelené, neskôr sa vyfarbujúce dule. V novembri budú všetky žlté a nepoznáte rozdiel.

Minimálny odber je jeden plod (podľa odrody váži 150-600 g), tak prečo to neskúsiť? Pokiaľ s dulami začínate, odporúčame na vyskúšanie cca 5-10 kg ovocia. Priemerný odber skúseného milovníka dúl je 10 kg ovocie na 1 člena rodiny.

Registrácia na samozber dúl

Dulobranie prebehne v prvej polovici októbra 2024. Zanechajte nám email, nech nezmeškáte zber dúl. Včas vás upozorníme emailom na termín tohtoročného dulobrania.
Na dulobranie je nutné sa prihlásiť predom emailom a nahlásiť predpokladaný odber, aby sme zaistili dosť ovocia pre každého.

Donáška dúl až do domu

Ak Vám to tento rok nevyjde, radi Vám dule nazbierame a zašleme poštou domou nebo do Packety! Cena je 2 €/kg alebo 50 Kč/kg. Cena dopravy 10 € (Slovensko) alebo 200 Kč (Česko) za balík, ktorý pojme až 10 kg.

Tento produkt je na predaj v období: október

Zdielať