O nas
Smo majhna ekološka kmetija ob vznožju Belih Karpatov v bližini češko-slovaške meje.
Ukvarjamo se z ohranjanjem avtohtonih sort zelenjave, številnih sort sadja in perutninskih pasem. Ponujamo širok nabor zelenjave - več kot 500 sort, vključno s 150 različnimi sortami paradižnika, 30 sortami fižola, 9 sort čičerke in 40 sortami česna.
Svoje izdelke prodajamo lokalno, večino pa jih lahko pošljemo po pošti po Češki in Slovaški naravnost na vaš domači ali službeni naslov v roku enega dneva po oddanem naročilu. Česen, suho sadje, posušena zelišča, med in jajca pošljemo po pošti po Evropi (čas dostave 2-5 dni).
Sveženj različnih sort česna
Raziščite izredno raznolikost česna
Na naši kmetiji pridelujemo 100 različnih sort česna. Z navdušenjem želimo deliti ta edinstveni kulinarični zaklad z vami. Naši stroki so različnih barv, oblik in okusa. Česen je večinoma močnega okusa, saj češki kupci želijo, da je okus močan, kolikor se le da. Vsaka čebulica je označena z imenom sorte. Če že veste, katera sorta vam je najljubša, si lahko ustrežete tudi z nakupom ene sorte.
Na voljo od julija do novembra
Oglejte si naše sorte česna na večji karti
Gomoljike (tartufi)
Ponovna oživitev pozabljenih tradicij
Vodilni češki mikologi so že pred 100 leti preučevali možnost gojenja tartufov v nasadih (tartuferijah), a na žalost so češke poskusne nasade tartufov kasneje uničili. Umetno gojenje tartufov so izpopolnili v južni Evropi. Do potankosti smo se podučili o najnovejših dognanjih in se odločili obnoviti preteklo slavo tartufov v naši regiji. V naši tartuferiji gojimo 3 vrste tartufov: črni tartuf (Tuber melanosporum), avtohtono sorto iz južne Evrope, ter dve lastni avtohtoni sorti - poletni tartuf / poletna gomoljika (Tuber aestivum) in grbičasta gomoljika (Tuber borchii).
Prodaj sadik tartufov
Na voljo od oktobra do novembra
Cena 30 € / deblo
Cena za 100 in več dreves je predmet dogovora
* 40 €
** 50 €
autumn 2024:
* Picea omorika
* Carya illinoinensis
* Carya laciniosa
* Carya ovata
* Salix alba
* Salix euxina (fragilis)
2025:
* Carpinus betulus
* Carya laciniosa
* Carya ovata
* Castanea dentata
** Castanea pumila
* Castanea sativa
Corylus avellana
* Corylus colurna
* Picea omorika
* Populus simonii
* Quercus acutissima
* Quercus agrifolia
* Quercus alba
* Quercus alnifolia
* Quercus bicolor
* Quercus buckleyi
* Quercus cerris
* Quercus coccifera
* Quercus coccifera ssp. calliprinos
* Quercus coccinea
* Quercus douglasii
* Quercus ellipsoidalis
* Quercus faginea ssp. broteroi
* Quercus faginea ssp. faginea
* Quercus gambelii
* Quercus garryana
* Quercus chapmanii
* Quercus chrysolepis
* Quercus ilex
* Quercus ilicifolia
* Quercus imbricaria
* Quercus infectoria ssp. veneris
* Quercus kelloggii
* Quercus laurifolia
** Quercus lusitanica
* Quercus lyrata
* Quercus macrocarpa
* Quercus margaretta
* Quercus michauxii
* Quercus mongolica
* Quercus muehlenbergii
* Quercus nigra
* Quercus pagoda
* Quercus palustris
Quercus petraea
* Quercus phellos
* Quercus prinus
* Quercus pubescens
* Quercus pyrenaica
Quercus robur
* Quercus rotundifolia
* Quercus rubra
* Quercus shumardii
* Quercus stellata
* Quercus texana
* Quercus velutina
* Quercus virginiana
* Salix alba
* Salix euxina (fragilis)
Ste tujci na Češkem?
Ste naveličani iskanja kakovostne ekološke zelenjave?
Morda ste že opazili, da je na češkem v supermarketih težko najti kakovostno zelenjavo. Večina zelenjave na prodajnih policah velikih trgovin je uvožene iz držav po vsem svetu, pogosto je slabše kakovosti in dolgotrajno skladiščena v hladilnikih. Poleg tega je na voljo zelo okrnjena ponudba zelenjave, ki navadno ne presega ene ali dveh sort.
Paradižnik - v supermarketih imate na voljo le paradižnik standardne velikosti in češnjev paradižnik. Na naši kmetiji pridelujemo bel, rumen, oranžen, rožnat, rdeč, vijoličen, zelen, rjav in črni paradižnik. Prav tako pester je nabor oblik - češnjev paradižnik, hruškasti paradižnik, grozdasti paradižnik, slivov paradižnik in paradižnik orjak.
V supermarketu lahko kupite le rdečo redkev. Mi pridelujemo belo, rumeno, rdečo, rožnato, vijolično in črno redkev tako ovalne kot podolgovate korenaste oblike.
Na naši kmetiji smo zagovorniki avtohtonih sort, navdušuje nas biotska raznovrstnost. Pridelke gojimo z ljubeznijo, brez uporabe pesticidov, prodajamo pa samo visoko kakovostne izdelke - takšne, ki jih želimo uživati tudi sami.
Gojimo pester nabor avtohtonih evropskih in azijskih sort zelenjave, vključno s številnimi francoskimi, italijanskimi, turškimi, iranskimi in pakistanskimi avtohtonimi sortami. Z veseljem pridelamo tudi tiste, ki si jih zaželite, in smo odprti za vaše predloge.
Poleg tega s ponosom ponujamo tudi širok nabor tradicionalnih čeških in moravskih regionalnih sort, ki so dandanes skorajda izginile. Pripravljamo nov sadovnjak regionalnih sort sadja. Mnoge od teh sort jabolk in hrušk sploh niso poznane izven območja Belih Karpatov.
Možnost nakupa
Če vas zanima naša ponudba, nam pišite na fb[AT]farmablatnicka[dot]eu in izvedite več o naši veljavni ponudbi.
Naše izdelke lahko kupite tudi osebno na kmetiji v Blatnički ali v okoliških mestih, kjer jih redno prodajamo.
Če ne živite v bližini, vam večino izdelkov dostavimo preko češke ali slovaške pošte. Danes nabrani pridelki bodo k vam dostavljeni opoldne naslednjega dne. Stroški dostave znašajo 104 češke krone oz. 4 evre.
Stik z nami
E-mail: fb[AT]farmablatnicka[dot]eu
- O nas
- Sveženj različnih sort česna
- Gomoljike (tartufi)
- Sadike tartufov
- Ste tujci na Češkem?
- Možnost nakupa
- Foto galerija
- Pear orchards
- Stik z nami